Recetas tradicionales

Receta de margarita de coco

Receta de margarita de coco


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Ingredientes

  • 2 onzas de tequila patrón de plata
  • 1 onza de ron de coco Malibu
  • ½ onza de St. Germaine
  • 3 onzas de agua de coco fresca
  • llovizna de coco lopez
  • vaina de vainilla fresca, raspada
  • 1 rodaja de lima fresca

Direcciones

Mezcle Patron, Malibu, St. Germaine, agua de coco y vainilla en una coctelera. Verter en un vaso bordeado con coco tostado. Rocíe con Coco Lopez y exprima una rodaja de lima fresca. Adorne con una cáscara de lima.

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Margaritas de coco

Estas margaritas de coco son la bebida perfecta para el verano. Agregue un poco de sal y coco tostado al borde de su vaso para que sea más elegante.

Estas margaritas de coco son mi versión de una bebida de uno de mis restaurantes favoritos de San Diego. ¡Ya no puedo ir a Coasterra así que lo traeré a casa!

Que tipo de tequila usar

La margarita original de Coasterra utiliza tequila Olmeca Altos Reposado. Es un tequila asequible pero delicioso que puedes encontrar en la mayoría de las licorerías.

He hecho esta receta con varios tipos diferentes de tequila, pero prefiero el Olmeca Altos Reposada.

¿Qué otros ingredientes se incluyen en una margarita de coco?

Hay muchas recetas de margarita que requieren un almíbar simple. El único edulcorante utilizado en esta receta es la crema de coco.

Un poco de crema de coco es muy útil. Por lo general, lo tenemos porque soy un gran fanático de las bebidas tropicales en general.

Agrega justo el sabor a coco y un poco de dulzura a estas margaritas sin exagerar.

Todo lo que necesitas, aparte del tequila y el coco, es un poco de jugo de lima, un poco de hielo y un poco de coco y sal para el borde de tu vaso si quieres ponerte elegante.

Usé coco rallado endulzado y lo tosté ligeramente en una sartén durante unos 5 minutos. Puedes usar cualquier coco que te guste o simplemente ceñirte a la sal.


Maridaje perfecto

Mi pico de gallo tropical con mango, papaya, coco tostado y jengibre fresco es una opción obvia con esta margarita de coco. Tampoco puede equivocarse con una ensalada de camarones y piña a la parrilla.

Si le apetece un postre, un sorbete de lima es un maridaje delicioso. Incluso podrías echar una cucharada de sorbete en tu margarita de coco para un divertido flotador para adultos. ¿Y a quién no le gustan los divertidos flotadores para adultos?

Así que aprovechemos este clima de verano y hagamos un lote de estas margaritas de coco para su próxima cena en el patio. Esta margarita de coco es todo lo que me encanta en un cóctel de verano, y espero que a ti también te gusten. Como de costumbre, déjame saber cómo los disfrutas en la sección de comentarios y no olvides suscribirte a mi newsletter.


RECETA DE COCO MARGARITA

INGREDIENTES

Esta receta rinde alrededor de 4-6 cócteles.

INSTRUCCIONES

Primero, combínate Coco Lopez Crema de Coco, Tequila Hornitos, hielo, zumo de lima recién exprimido, Grand Marnier y 1 cucharada colmada de coco tostado en una licuadora (me encanta nuestro Vitamix ¡para esto!). A continuación, coloque el coco tostado restante en un plato pequeño y frote una rodaja de limón alrededor de dos vasos de coctel y luego presione los bordes en el coco.

Vierta su mezcla de margarita de coco en los vasos, agregue una rodaja de limón y ¡disfrútelo!

¿Prefieres Margarita & # 8217s on the rocks y no mezclados? Simplemente coloque el tequila, el Grand Marnier, el jugo de lima, la crema de coco Coco Lopez y una rodaja de lima exprimida en un batidor de coctéles con hielo. Agite vigorosamente ocho veces, de un lado a otro. Verter en un vaso con un borde de coco lleno de hielo y decorar con una rodajita de lima. También puede optar por servir esto en una copa de martini, sin hielo.

¿Esta receta no es lo tuyo? ¿Prefieres una deliciosa Margarita clásica? Considere la posibilidad de consultar esta sencilla receta para mejor margarita scratch! ¡Salud amigos!

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El abeto / Karen Hibbard

En una coctelera llena de hielo, vierte todos los ingredientes.

El abeto / Karen Hibbard

El abeto / Karen Hibbard

Adorne con una rodaja de piña. Servir y disfrutar.

El abeto / Karen Hibbard

  • La mezcla agria es muy fácil de hacer en casa y no es más que un simple jarabe con sabor a lima-limón. Puede controlar el sabor para que se adapte a su gusto y es mucho mejor y más barato que comprar esas mezclas agrias azucaradas en la licorería. también es muy recomendable. La lima promedio rinde entre 1/2 y 1 onza de jugo, por lo que puede obtener fácilmente una o dos margaritas de una sola fruta.
  • Si tiene un exprimidor eléctrico, tome una piña fresca. Lo querrás para la guarnición, de todos modos. Producirá una margarita de coco superior a una hecha con jugo de piña enlatado.
  • Las piñas son tan jugosas que incluso puedes triturar trozos para extraer el jugo sin un exprimidor. Requiere un poco más de trabajo, pero es una de las frutas más fáciles de exprimir a mano. Simplemente cuele los trozos de piña a través de un colador de malla fina, presionando para obtener la mayor cantidad de jugo posible. Exprimirlo en un manojo de estopilla también puede maximizar la producción de jugo.

Crema de coco y margarita de lima

El tequila blanco es una forma pura de alcohol a base de agave, a diferencia del tequila resposado y añejo, no se envejece en madera. Aquí, el tequila más ligero obtiene una textura rica y cremosa de la crema de coco, a la que se le agrega la mezcla estándar de licor con sabor a naranja y jugo de lima.

Crema de coco y Margarita de lima

  • Sal kosher, ralladura de lima y azúcar para ribetear el vidrio
  • 2 rodajas de lima
  • 2 onzas . (60 ml) crema de coco o crema de coco
  • 1 1/2 oz (45 ml) de tequila blanco
  • 1 onza . (30 ml) de zumo de lima recién exprimido
  • 12 onzas . (15 ml) de Cointreau
  • 1/4 oz. (7 ml) jarabe sencillo

1. En un plato pequeño, combine partes iguales de sal, ralladura de lima y azúcar y extienda en una capa uniforme. Frote suavemente 1 de las rodajas de lima alrededor del borde de un vaso bajo. Sosteniendo la base del vaso, sumerja el borde en la mezcla de sal. Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para usar.

2. Justo antes de servir, llene el vaso con hielo. En una coctelera llena de hielo, combine la crema de coco, el tequila, el jugo de lima, el Cointreau y el almíbar simple. C, agite vigorosamente y cuele en el vaso lleno de hielo. Adorne con la rodaja de limón restante. Servicios 1.

Para obtener actualizaciones de nuestros cócteles clásicos favoritos con ingredientes frescos de la actualidad, consulte nuestro libro Cócteles: favoritos modernos para hacer en casa , por los cocineros de Williams Sonoma Test Kitchen.


Preparación

Precalienta el horno a 325 grados.

Extienda el coco en una bandeja para hornear pequeña, espolvoree con la ralladura de lima y una pizca de sal, mezcle bien y extienda nuevamente. Hornee durante 5 a 6 minutos, hasta que el coco apenas comience a colorear, no debe dorarse. Transfiera a un tazón pequeño y reserve.

Vierta un poco de sal en un plato pequeño. Frote los bordes de los vasos con la lima en cuartos, exprima un poco de jugo sobre ellos, luego sumérjalos suavemente en la sal, cubriendo los bordes por todos lados. Dejar de lado.

Combine la crema de coco, el tequila, el licor de naranja y el jugo de lima en una licuadora y haga puré hasta que esté completamente suave. Si vas a preparar margaritas al estilo fangoso, agrega el hielo y licúa hasta que esté casi suave. Verter en vasos y servir con las hojuelas tostadas encima. O, si sirve con hielo, llene cada vaso con aproximadamente 1/2 taza de cubitos de hielo, vierta la mezcla de margarita y cubra con las hojuelas de coco.


Margaritas de coco simples y bajas en carbohidratos

Recientemente regresamos de unas vacaciones en el Caribe donde no pude obtener suficiente de los sabores tropicales. Entonces, esta noche, batí estas margaritas bajas en carbohidratos con un ambiente tropical después de un largo día de producción con mi equipo y nadie sabía que eran bajas en carbohidratos y sin azúcar.

Tengo muchas recetas de margarita sin azúcar y cetogénicas en mi arsenal, y la margarita de mora es una de las favoritas de los fanáticos, sin embargo, esta receta de margarita baja en carbohidratos es una buena manera de cambiarla sin la culpa. Me encantan los jarabes sin azúcar de Torani, que uso en mi café, pero también algunos de sus sabores ceto-amigables como el coco, el melocotón y la cereza negra son excelentes en los cócteles cetogénicos.

Si necesita una lección rápida sobre el consumo de alcohol en ceto y las dosis y no 8217ts, consulte esta publicación que desglosa qué alcohol es mejor en ceto y qué evitar. Al igual que con todo en la vida, la moderación es la clave, pero me encanta que, si bien muchas dietas son difíciles & # 8220no & # 8221 cuando se trata de beber, con ceto, puedes disfrutar de ese cóctel ocasional bajo en carbohidratos sin la culpa & # 8212 la clave para apegarse a una dieta no es sentirse privado y esa es la razón por la que amo el estilo de vida cetogénico, ¡realmente puedes disfrutar de casi todo! ¡Así que adelante y agita una margarita baja en carbohidratos! ¡Salud!


El mejor cóctel de verano

Quizás sea verano, quizás sea el amor por el sabor cítrico de la lima, o quizás sea el sabor fresco en general, pero una margarita es uno de mis cócteles favoritos. Esta margarita de coco con fuertes toques de piña es un toque dulce en un cóctel clásico.

La simple combinación de los elementos clásicos de la bebida, como el jugo de limón fresco, el almíbar simple o el agave, con nuevos ingredientes de leche de coco y jugo de piña, hacen de este cóctel un éxito.

Siempre me emociono cuando abro el menú de cócteles en cualquier restaurante (por muchas razones obvias) y veo una larga lista de margaritas especiales. I & rsquoll leí todos los ingredientes que suenan deliciosos mezclados en lo que suena como una explosión de sabor increíble y, sin embargo, por lo general nunca me atrevo a probar esos brebajes que suenan deliciosos.

Solo más tarde termino probando mi propia versión en casa como esta margarita de arándanos y menta, lo que me anima a volver a probar algo nuevo la próxima vez.

Esta bebida supera mis expectativas para un gran cóctel. Similar a una piña colada y una margarita en la base pero con un final dulce y picante. Es la bebida de verano perfecta.


Margaritas de mango y coco

Estas margaritas de mango y coco saben a crema. Perfecto para el Cinco de Mayo.

Espero que ese título no te despista. ¿Mango + coco + tequila? Me da un vuelco el estómago al pensar en el cremoso coco mezclado con el tequila. Eso podría tener más que ver con mi cumpleaños número 21, demasiados tragos de tequila y un episodio mío, el hospital Carlisle y una enfermera llamada Penny a quien no le gustaba ser mordida más que cualquier otra cosa.

Por lo general, no puedo tomar tequila por esa misma razón. Las margaritas son la única excepción. Especialmente los de frutas.

Ya que sé que estás planeando hacer la mejor carne del mundo este fin de semana para el Cinco de Mayo o simplemente porque es increíble y no necesita ningún día festivo para disfrutarlo, pensé en compartir la margarita de mango que sorbimos mientras devoramos esa pizza.

Ree tiene una receta en su libro que me tomé la libertad de cambiar. Apenas sigo recetas cuando se trata de comida, por lo que las bebidas son algo totalmente diferente. ¿Qué tan mal pueden resultar cuando hay alcohol de por medio?

Particularmente ese Patrón que ves escondido en el fondo. Ulises no bebe alcohol a menos que tenga un paraguas y, sin embargo, todos los años, amigos, compañeros de trabajo, conocidos al azar le regalan botellas de alcohol para las vacaciones. Por el bien de mi gabinete de licores, espero que nunca descubran la verdad.

Entonces, es viernes y si eso no es una buena excusa para tomar una copa, es el Cinco de Mayo mañana y si eso y rsquos no es una buena excusa, no hay esperanza para ti.

Tome una copa, tal vez una margarita de mango con infusión de lima y coco, tal vez solo una cerveza, ¡levante los pies y disfrute del fin de semana!


Ver el vídeo: Receta de Margarita de COCO Cóctel de TEQUILA y CREMA de coco (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Stefon

    jaja patstalom)))))

  2. Aeolus

    ¡gracias!

  3. Gofraidh

    Cuales son las palabras correctas... Frase super diferente

  4. Kirkkomaki

    La lección de la lección no es más fácil.



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