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Pastel salado de Halloween

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Receta de pastel salado de Halloween de 27-10-2018 [Actualizado el 17-02-2019]

Ahí Pastel salado de Halloween es una idea para transformar un relleno rústico de salchicha y calabaza en algo aterrador para llevar a la mesa para celebrar Halloween. Con dos rollos de hojaldre o brisee, un relleno otoñal y un poco de destreza para recortar la cara de Jack skellington, sorprenderás a tus invitados primero con la vista y luego con el sabor.
Este año, gracias a mi amiga Mariella, organizaré una cena de halloween en mi casa y nos vestiremos de temática. Bueno, con casi 40 años, haré las delicias de mi amiga y mi hija Elisa y llevaré un disfraz para la ocasión, todavía no estoy 100% convencida pero creo que ya no puedo contenerme: °)
Nada, esto es para decirte que esta sabrosa tarta será uno de los platos que hemos elegido para hacer para nuestra monstruosa carta. ¡Ahora los saludo y les deseo un fin de semana muy dulce!

Método

Cómo hacer tarta salada de Halloween

Tritura la calabaza que previamente horneaste o al vapor y ponla en un bol.

Picar la chalota y dorarla en un cazo, luego agregar la salchicha en trozos y saltear.
Agrega la calabaza, sazona con sal y pimienta y sofríe todo para que tome sabor.


Apaga el fuego y deja que se enfríe un poco. Mientras tanto, batir los dos huevos enteros con el queso y una pizca de sal.
Agrega el stracchino picado, la calabaza y mezcla bien.


Forrar una sartén con la masa que quedó en su papel pergamino y verter la mezcla.

Cortar 2 discos de hojaldre: el primero un poco más grande que el diámetro del molde para colocar en el fondo y los lados del molde untado con mantequilla. En cambio, el segundo disco debe tener el mismo diámetro que el molde: corte 2 rondas para hacer los ojos del esqueleto, dos agujeros para la nariz y una media luna para la boca, como se muestra en la foto.


Cubrir todo con el disco de repostería decorado y cerrar bien los bordes.

Hornee en el horno caliente durante unos 30 minutos. Deje reposar la quiche de Halloween durante 5 minutos, luego sirva.


Vídeo: Last Minute Halloween Treats. Halloween Recipes. DIY Easy Halloween Treats by So Yummy (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Shatilar

    Ya he visto, no me gustó, me abstendré

  2. Thurlow

    ¿Con qué frecuencia una persona tiene que elegir entre una teta en sus manos y una grulla sobre su cabeza? Pero en realidad, elige entre miedos. Tiene miedo de dejar todo como está, si no le conviene. Y tiene miedo de no lograr lo que espera, pero perderá la teta.

  3. Tygolrajas

    Qué palabras necesarias ... genial, la excelente idea

  4. Marise

    Confirmo. Estoy de acuerdo con todo lo mencionado anteriormente.



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