Recetas inusuales

Galletas de leche

Galletas de leche

Receta de galletas de leche de 09-11-2017 [Actualizado el 09-11-2017]

La receta de Galletas de leche es muy fácil de seguir. El sabor recuerda algo al de Galletas de la abuela, a saber, el de delicioso galletas de leche, para disfrutar en cualquier momento del día. Para hacerlos, simplemente mezcle todos los ingredientes, deje reposar la masa en el refrigerador durante aproximadamente una hora y luego forme pequeñas rosquillas.
Perfectas para mojar en leche o para picar como tentempié, te conquistarán: P
Regresé a Italia, y hoy realmente no sé por dónde empezar, acompañé a Elisa a la escuela, fui al gimnasio y ahora tengo un ToDoList enorme para marcar, así que me escapo y luego leeremos: *

Método

Cómo hacer galletas de leche

En un bol colocar la harina y el almidón, el azúcar y la levadura en el centro y mezclar.
Ahora añade la mantequilla cortada en trozos, el huevo, la leche y la vainilla y amasa hasta obtener una masa homogénea.
Cubra el bol con film transparente y déjelo reposar en el frigorífico durante 1 hora.

Una vez tomada la masa, forma bolitas que colocarás directamente en una bandeja de goteo forrada con papel pergamino.
Con el mango de una cuchara de madera, haz un agujero en el centro de cada galleta.

Cocine a 180 ° C durante 15-20 minutos.

Tus galletas de leche están listas para disfrutar.


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