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Receta Rollitos de anchoa asados por de 05-07-2013 [Actualizado el 18-04-2017]
Me encantan las anchoas, pero preparadas así en panecillos con pan rallado aromatizado y luego horneadas en el horno, nunca las había comido. La semana pasada compré las anchoas para que Elisa las probara (las preparé calentadas con limón y a ella le gustaron mucho) y en lugar de preparar las anchoas doradas y fritas, para hacer algo más ligero, preparé estos rollitos en el horno, bien bien. bueno. Los rollitos de anchoas son un excelente aperitivo para picar que puedes servir tanto calientes como ligeramente tibios y gracias a su forma de "piccina picci" se pueden comer con mucho gusto, prueba la receta y estarás de acuerdo conmigo :) ahora te dejo y te saludo, nos vemos más tarde :*
Método
Cómo hacer rollitos de anchoa
Limpiar las anchoas y abrirlas como un libro (aquí el procedimiento con fotos para limpiar las anchoas)
Mezclar el pan rallado con aceite, alcaparras, piel de limón, perejil y ajo picado.
Coloque un poco del relleno en cada anchoa.
enrollarlos en rollos.
Colocar las anchoas en una fuente para horno engrasada, espolvorear con el resto de la mezcla de pan rallado.
Hornee en horno precalentado a 180 ° durante unos 8/10 minutos y sirva
Libérame de eso.
Pronta respuesta, atributo del ingenio ;)
Idea bastante útil
Pido disculpas, pero esto no me queda bien.
En mi opinión, esta es una pregunta interesante, participaré en la discusión. Juntos podemos llegar a la respuesta correcta.