Recetas tradicionales

The Food Almanac: miércoles 17 de abril de 2013

The Food Almanac: miércoles 17 de abril de 2013


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En El almanaque de alimentos, Tom Fitzmorris del boletín en línea El menú de Nueva Orleans toma nota de los hechos y refranes de la comida.

Inventos alimentarios
En este día de 1810, un tal Lewis M. Norton en Goshen, Connecticut, patentó una forma de queso que creó lo que se conoció como el "queso de piña". Tenía la forma de una piña, pero no sabía a una. Lewis y su primo Alexander Norton se convirtieron en los primeros fabricantes y comercializadores de queso en Estados Unidos, comprando leche a granjeros de toda la zona.

Sabor de hoy
Probablemente debido a la invención de Norton, hoy se dice que es Día de la bola de queso. Las bolas de queso aparecen con frecuencia en las reuniones en los hogares de las personas, generalmente traídas por un amigo bien intencionado. Diríamos que no sé a quién le gustan las bolas de queso, pero de hecho, a nosotros sí. Queso crema Philadelphia, cheddar, hierbas, ajo, nueces por fuera. no lo entendemos, pero a este pariente cercano le encanta hacerlos y la gente se los come. Pero, ¿alguien ha tenido alguna vez un hambre que solo podría satisfacerse clavando un cuchillo sin filo en una bola de queso y esparciéndola sobre una galleta?

Mucho más interesantes son las esferas hechas de cosas más deliciosas. Entonces estamos agradecidos de celebrar Día de la Boulette de Cangrejos, que llega un poco antes del Día del Bisque de Cangrejos (22 de abril). La sopa de cangrejo se sirve tradicionalmente con cabezas de cangrejo rellenas, pero tanto el relleno (mientras se hace) como el desmoldeo (mientras se come) de las cabezas son sucios e inconvenientes. Por otro lado, puedes poner todos los mismos ingredientes en una boulette de cangrejo, agregarlo en la mesa y tener algo mucho mejor. Estos también son excelentes aperitivos servidos con salsa holandesa, remoulade o salsa tártara. Ve a mi receta de boulettes de cangrejos.

El viejo sabio de la cocina Sez:
Si debes tener cabezas de cangrejo para aceptar mi sopa de cangrejo como auténtica, entonces entra y rellena las% #! @ & Cosas. Tengo mejores cosas que hacer.

Regla # 294 para cenar hábil
Si un alimento tiene una cáscara que debe quitarse antes de poder comerlo, es mejor que esté realmente delicioso.

Diccionario comestible
paté brisee, [PAH-tay-bree-ZAY], francés, n .--El término francés para lo que llamamos masa de pastel en los EE. UU., Paté brisee significa literalmente "masa corta". "Corto" aquí tiene el mismo significado que en "manteca", lo que significa que la harina que forma la masa se mantiene unida y, después de hornear, se vuelve tierna en textura. Los otros ingredientes son sal, azúcar y agua, pero no mucho de eso. El truco consiste en empujar la masa hacia los lados y hacia abajo contra los lados del tazón mientras la mezcla. Se necesita una habilidad que, francamente, no tengo. Otra diferencia entre panaderos y mortales.

Diccionario geográfico gourmet
Drink Creek se encuentra en el centro-norte de Colorado, a unas diez millas al sur de la frontera del estado de Wyoming ya 138 millas en automóvil de Denver. Se eleva en una de las partes más elevadas y escarpadas de las Montañas Rocosas, a unos 10,000 pies. Cae 1600 pies en un área pantanosa salpicada de pequeños lagos antes de ser absorbida por el río Laramie, que desemboca en North Platte, Missouri y Mississippi. Bebe el agua de Creek, luego pasa (muy apropiadamente) por el Barrio Francés. El lugar más cercano para tomar una copa, y mucho menos una comida completa, es Drifters Cook House en Walden, a diecisiete millas de la desembocadura de Drink Creek.

Comedores ávidos en las películas
Arthur Lake, el tipo que interpretó a Dagwood en las películas y programas de televisión de Blondie, nació hoy en 1905. Interpretó a Dagwood como un completo tonto y era muy divertido. Como en la tira cómica, Lake's Dagwood siempre estaba completamente distraído de lo que estaba haciendo por la apariencia de comida.

Alimentos homónimos
Actor Sean Bean nació en este día en 1959. Estaba en el señor de los Anillos serie, entre otros. . Victoria "Posh Spice" Adams, cantante de las Spice Girls, nació hoy en 1974..Pato lucas apareció por primera vez en La caza del pato de Porky, una caricatura que salió en esta fecha en 1937..Nancy Hogshead, quien fue nadador olímpico en 1984, luego se convirtió en modelo, nació hoy en 1962.. Hamilton Fish, uno de los muchos políticos estadounidenses que lleva ese nombre, nació en 1849 en esta fecha.

Palabras para comer
"La esperanza de un poeta: ser, como un queso del valle, local, pero apreciado en otros lugares".W.H. Auden.


Las mejores ofertas de comida gratis esta semana: 11 y 17 de abril

Abril, o más específicamente, las temperaturas de abril, han estado fallando bastante miserablemente cuando se trata de satisfacer nuestro hambre de primavera. Afortunadamente, el mes lo está compensando satisfaciendo nuestro hambre literal con más ofertas de comida y robos de los que apenas podemos seguir. (Sin embargo, estamos haciendo un seguimiento, porque estaremos malditos si nos perdemos la comida gratis).

Arby's

Esta es una buena semana para disfrutar de un clásico sándwich de rosbif, o un sándwich de ternera con queso cheddar, en Arby's, ya que cualquiera de los elementos del menú le otorgará una pequeña fritura y una bebida gratis para acompañarlo todo. Todo lo que tiene que hacer es mostrar este cupón cuando pase ahora hasta el 12 de abril y estará en camino a la felicidad de la comida rápida.

Au Bon Pain

Si por casualidad se encuentra deseando una bebida fría con cafeína el 12 de abril entre las 2 y las 5 p.m., está de suerte. Au Bon Pain ofrecerá a los clientes de forma totalmente gratuita, como si no fuera necesario realizar una compra, café helado y té helado para darles algo que esperar durante la caída del mediodía, cuando a todos nos vendría bien un pequeño estímulo.

Ben y amp Jerry's

Lo único que es mejor que el helado es gratis helado. Ben & amp Jerry's lo entiende, y está cumpliendo nuestro deseo dándonos el "Día del cono gratis". Cuando se detiene en la heladería entre las 12 y las 8 p.m. el 12 de abril, puedes conseguir un cono gratis de sabores como cereza garcía y masa de galleta con chispas de chocolate.

Bob Evans

Siempre que pueda obtener una ración completa de comida por el precio de media ración, sabrá que está comiendo fuera de casa de la manera correcta. Desde ahora hasta el 17 de abril, Bob Evans ofrece 50% de descuento en entradas para adultos con la compra de otra entrada para adultos y dos bebidas con este cupón. De todos modos, hay muy pocas razones para resistirse a un plato de salchicha con salsa y galletas, pero ahora tiene una razón más para ceder.

Jack en la caja

Prepárense para una gran cantidad de papas fritas rizadas. Desde ahora hasta el 18 de abril, Jack in the Box te ofrece un medio - ninguna de esas pequeñas tonterías - ordene sus papas fritas rizadas sazonadas con la compra de cualquier otro artículo en el menú cuando presente este cupón. Esto es vivir, chicos.

Taco Bell

Durante todo el mes de abril, Taco Bell hará que sea mucho más fácil satisfacer sus antojos de tacos con $ 2 de descuento en pedidos móviles de $ 10 o más. No podemos decirlo con certeza, pero creemos que esa es una justificación para tener quesaritos todos los días hasta mayo, ¿verdad?

Si te apetece una dosis de cafeína al mediodía el jueves 14 de abril, pista: lo harás, visita tu Wawa más cercano para celebrar el 52 aniversario de la cadena con una taza gratis (de cualquier tamaño) de tu mezcla de café favorita. Sin embargo, querrá saborear cada sorbo: hay un límite de una taza por cliente.

BONIFICACIÓN: Fondue Nacional de Queso y Día Nacional del Queso a la Parrilla

Si aún no lo sabías, esta semana es una gran semana para las vacaciones de comida cursi. El lunes es el Día Nacional de la Fondue de Queso y el Martes es el Día Nacional del Queso a la Parrilla, así que buscamos una variedad de lugares con ofertas para que pueda celebrar el queso en todo su esplendor.

La olla de fundicion

The Melting Pot tiene una historia de celebrar el Día Nacional de la Fondue de Queso con estilo y este año no es diferente. Si eres un amante del queso, puedes conseguir fondue de queso gratis por dos cupones para celebrar la festividad. Los cupones se entregarán a las primeras 25.000 personas que se inscriban en su Club Fondue el lunes (si se inscribe antes, no será elegible) y se podrán canjear entre el 18 de abril y el 30 de junio.

El derretimiento

Si se encuentra en Colorado o California este mes, asegúrese de pasar por The Melt y tomar una foto de su queso asado. Si lo comparte en las redes sociales con los hashtags #saycheese y #themelt, ingresará para ganar una tarjeta de regalo de $ 50 para que pueda hacer del queso asado su alimento básico.


17 DE ABRIL - Hoy en la historia de la alimentación

1810 Lewis Mills Norton de Goshen, Connecticut recibió la primera patente estadounidense para el & # 8216 queso de piña & # 8217. El popular queso se vendía en bloques con forma de piña. [ConnecticutHistory.org]

1843 Samuel Morey murió (nacido el 23 de octubre de 1762). Inventor estadounidense. Su primera patente, emitida el 26 de enero de 1793 (No. X51), fue para un asador para asar a vapor y fue firmada por George Washington.

1917 El primer anuncio nacional de la marca Del Monte apareció en el Saturday Evening Post.

1937 Daffy Duck hace su primera aparición en & # 39Porky, s Duck Hunt & # 8217

1958 La Feria Mundial de Bruselas, Expo 58 (Exposición Universal e Internacional) se inauguró en Bélgica (cerrada el 19 de octubre de 1958). El tema general fue "Una visión del mundo, un nuevo humanismo". Fue la primera gran feria mundial después de la Segunda Guerra Mundial.

1979 La marca sueca & # 39Absolut Vodka & # 39 se exportó por primera vez a EE. UU.

1991 El promedio industrial Dow Jones cerró por encima de los 3.000 por primera vez (3.004,46).

1996 Arnold Neustadter murió. Fue el inventor del archivo de tarjetas giratorias Rolodex.

2006 El precio del petróleo cerró por encima de los 70 dólares por primera vez (70,40 dólares).

2008 El musical & # 39Un asunto de catering & # 39 abrió en el Walter Kerr Theatre en la ciudad de Nueva York.

2015 La nave de suministro de SpaceX trajo comestibles, suministros y una máquina de espresso ISSpresso a la Estación Espacial Internacional.

2020 La mantequilla Land O & # 39Lakes quitará a la doncella india americana su caja de mantequilla, en uso desde 1928, el logotipo ha sido criticado durante mucho tiempo.
(Ver también Land O & # 8217Lakes History)

2020 Coronavirus: más de 22 millones de estadounidenses han perdido sus trabajos en las últimas 4 semanas Japón extiende el estado de emergencia a todo el país.


Historia del béisbol el 17 de abril

Nacimientos de béisbol el 17 de abril / Muertes de béisbol el 17 de abril

Jugadores que nacieron, murieron, debutaron, terminaron el 17 de abril

La historia del béisbol el 17 de abril incluye un total de 41 jugadores de béisbol de Grandes Ligas nacidos ese día del año, 25 jugadores de béisbol de Grandes Ligas que murieron en esa fecha, 332 jugadores de béisbol que hicieron su debut en Grandes Ligas en esa fecha y 37 jugadores de béisbol de Grandes Ligas. jugadores que aparecieron en su juego final esa fecha.

Bill James, en la misma página del mismo libro que usamos en la parte superior de esta página, dijo: "Pero a medida que comencé a investigar sobre la historia del béisbol (para discutir sobre los jugadores de manera más inteligente), comencé a sentir que había era una historia de una pelota de béisbol que no se había escrito en ese momento, una historia de jugadores buenos y ordinarios, una historia de ser un fanático, una historia de juegos que significaron algo en ese momento pero que no significan nada ahora. han creado Baseball Almanac. Un sitio para adorar al béisbol. Un sitio de un aficionado que intenta contar la historia de los jugadores de béisbol buenos y normales.


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Almanaque de la UPI para el martes 17 de abril de 2018

Hoy es martes 17 de abril, el día 107 de 2018 con 258 para seguir.

La luna está creciendo. Las estrellas de la mañana son Júpiter, Marte, Mercurio, Neptuno y Saturno. Las estrellas vespertinas son Júpiter y Venus.

Los nacidos en esta fecha están bajo el signo de Aries. Incluyen al industrial y financiero estadounidense J.P. Morgan en 1837, miembro del Salón de la Fama del béisbol Cap Anson en 1852, la autora danesa Karen Blixen (Fuera de Africa), que escribió bajo el nombre de Isak Dinesen, en 1885 el actor William Holden en 1918 el promotor musical Don Kirshner en 1934 el músico Jan Hammer en 1948 (70 años) el actor Olivia Hussey en 1951 (67 años) el actor Sean Bean en 1959 (59 años) cantante Maynard James Keenan (Tool, A Perfect Circle, Pucifer) en 1964 (54 años) actor Henry Ian Cusick en 1967 (51 años) cantante Liz Phair en 1967 (51 años) rapero Redman, nacido como Reggie Noble, en 1970 (48 años) ) la actriz Jennifer Garner en 1972 (46 años) la cantante / modelo Victoria Beckham en 1974 (44 años) el actor Rooney Mara en 1985 (33 años).

En 1421, el mar rompió los diques en Dort, Holanda, ahogando a unas 100.000 personas.

En 1521, la Iglesia Católica Romana excomulgó a Martín Lutero después de que se negara a admitir los cargos de herejía.

En 1524, el navegante italiano Giovanni Verrazano descubrió el puerto de Nueva York.

En 1790, el estadista, impresor, científico y escritor estadounidense Benjamin Franklin murió en Filadelfia a los 84 años.

En 1912, el barco hermano del condenado RMS Titanic, el Olympic, comunicó por radio que los supervivientes del naufragio del trasatlántico fueron rescatados y seguros a bordo del RMS Carpathia.

En 1961, una fuerza de rebeldes anticastristas inició la invasión de Bahía de Cochinos en un intento por derrocar al nuevo gobierno comunista de Cuba.

En 1969, un jurado encontró a Sirhan B. Sirhan culpable de asesinato en primer grado por el asesinato del senador Robert F. Kennedy.

En 1970, mientras el mundo miraba ansiosamente por televisión, el Apolo 13, una nave espacial lunar estadounidense que sufrió un grave mal funcionamiento en su viaje a la Luna, regresó a salvo a la Tierra.

En 1989, al sindicato polaco Solidaridad se le otorgó estatus legal después de casi una década de lucha y represión, allanando el camino para la caída del Partido Comunista del país.

En 1993, un jurado federal condenó a dos agentes de policía de Los Ángeles y absolvió a otros dos de violar los derechos civiles de Rodney King durante su arresto y golpiza en 1991.

En 2003, el filántropo multimillonario John Paul Getty Jr.murió en Londres a la edad de 70 años.

En 2004, el ejército israelí confirmó que había matado a Abdel Aziz Rantisi, cofundador de Hamas y su líder en Gaza, en un ataque con misiles. Otros dos también murieron con Rantisi, que se había opuesto a cualquier compromiso con Israel.

En 2012, el inversionista estadounidense Warren Buffett, una de las personas más ricas del mundo, dijo que le habían diagnosticado cáncer de próstata.

En 2013, una explosión en una planta de fertilizantes en el oeste de Texas mató a 15 personas, hirió a decenas y causó daños masivos a la propiedad en la comunidad.

En 2014, Gabriel García Márquez, autor colombiano de novelas de realismo mágico Cien Años de Soledad y Amor en tiempos de cólera, murió. Tenía 87 años.

Un pensamiento para el día: Rudyard Kipling escribió: "Las palabras son, por supuesto, la droga más poderosa utilizada por la humanidad".


Investigar

Lucha contra la desinformación de salud pública en línea

Las redes sociales y los canales de noticias basados ​​en la web se convirtieron en una superautopista de comunicación para obtener información de salud pública correcta e incorrecta durante la pandemia de COVID-19. El estudio de esta gran cantidad de información, conocida como infodemiología, es fundamental para construir intervenciones de salud pública para combatir la información errónea y ayudar a las personas, grupos y comunidades a navegar y destilar mensajes cruciales de salud pública.

En un esfuerzo por combatir la información errónea sobre COVID-19, un grupo de mujeres investigadoras, incluidas enfermeras científicas de la Escuela de Enfermería de la Universidad de Pensilvania, lanzó el Querida pandemia campaña de redes sociales en marzo de 2020. Ofrece información curada, completa y oportuna sobre la pandemia de COVID-19 en un formato de preguntas y respuestas. Temas complejos como la transmisión de aerosol de COVID-19, las estrategias de reducción de riesgos para evitar infecciones y el exceso de mortalidad se explican en un lenguaje común y se comparten ampliamente.

Ahora con más de 100.000 seguidores y cuentas en Facebook, Twitter e Instagram, la campaña tiene un impacto internacional y multilingüe y ofrece información importante sobre la salud pública a través de las redes sociales. Un artículo en la revista Enfermería de salud pública describe cómo la campaña está combatiendo la desinformación sobre COVID-19.

& ldquoQuerida pandemia ha demostrado que la publicación constante de contenido de alta calidad fuera de un lugar revisado por pares puede generar un impacto increíble y un cambio de comportamiento personal, nodos de confianza informados para difundir más información objetiva y recursos para proveedores de la comunidad que navegan por conocimientos en constante evolución, & rdquo, dijo Penn Nursing & rsquos Ashley Z. Ritter, autor principal del artículo y rsquos.

Querida pandemia es un ejemplo del intercambio de información necesario con el público sin barreras y una herramienta para que los proveedores de la comunidad, como las enfermeras, se mantengan informados de las últimas noticias. Mayor compromiso de las enfermeras en actividades como Querida pandemia amplifica el impacto de los esfuerzos colectivos interdisciplinarios para educar al público, contener la desinformación y motivar la acción individual y sistémica, explica el artículo.

"Ahora es el momento de que las enfermeras flexionen su comunicación y confíen en sus músculos de formas tradicionales e innovadoras para promover la salud del público a través de mensajes confiables y procesables, además de una atención excepcional al paciente", dijo la coautora Shoshana Aronowitz, miembro de la Programa Nacional de Becarios Clínicos.

El artículo y ldquoQuerida pandemia: Las enfermeras como socios clave en la lucha contra el COVID-19 Infodemic & rdquo está disponible en línea.

Los coautores adicionales del artículo incluyen a Alison Buttenheim de Penn Nursing, así como académicos en Dartmouth College, la Universidad de Wisconsin-Madison, la Universidad de Oxford, la Universidad de Columbia, la Universidad de Stony Brook y la Universidad Thomas Jefferson.

Prevenir los desalojos sigue siendo fundamental para controlar el COVID-19, según un estudio

Las políticas de protección al inquilino que han frenado los desalojos masivos durante la pandemia COVID-19 han jugado un papel clave en la prevención de la propagación del SARS-CoV-2 en las ciudades de EE. UU., Según un nuevo estudio publicado en Comunicaciones de la naturaleza.

Utilizando un modelo epidemiológico para predecir cómo los desalojos y la moratoria de desalojos afectarían la epidemia, los investigadores encontraron, por ejemplo, que en una ciudad de 1 millón en la que el 1% de los hogares experimentan desalojos mensuales, los desalojos podrían generar hasta 49.000 COVID en exceso. -19 infecciones. Solo en Filadelfia, un aumento de cinco veces en los desalojos, predicho por algunos análisis económicos, podría conducir a 53.000 infecciones adicionales. El estudio fue dirigido por investigadores de la Escuela de Medicina Perelman de la Universidad de Pensilvania, la Universidad Johns Hopkins y la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign.

& ldquoNuestro modelo muestra claramente que las políticas para detener los desalojos no solo son un componente justificado sino necesario del control de COVID. Mientras el virus esté circulando, poner fin a estas protecciones podría tener implicaciones devastadoras en Estados Unidos, ”dijo el coautor principal Michael Z. Levy, profesor asociado de epidemiología en la Facultad de Medicina Penn & rsquos Perelman.

Niveles récord de desempleo han puesto a millones de estadounidenses en riesgo de perder sus hogares durante 2020 y 2021. Al comienzo de la pandemia, muchas ciudades y estados promulgaron leyes temporales que prohíben los desalojos, algunas de las cuales han expirado desde entonces. El 4 de septiembre de 2020, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) impusieron una moratoria nacional sobre los desalojos, que se extendió en marzo de 2021. Además de una serie de resultados adversos bien documentados, los desalojos también tendrían repercusiones descomunales en la tasa de crecimiento de la epidemia de COVID-19, pronosticaron el Dr. Levy y su equipo de investigación en el verano de 2020. El efecto surge de los aumentos en el tamaño de los hogares y los datos sugieren que, una vez desalojados, los hogares tienden a "duplicarse" y se van a vivir con amigos o familia. La transmisión domiciliaria también puede limitar o retrasar los efectos de medidas como los encierros, que tienen como objetivo disminuir la tasa de contacto en la población en general.

Para cuantificar este efecto, los investigadores modelaron los desalojos que dieron como resultado la "duplicación" de hogares al fusionar cada hogar desalojado con un hogar seleccionado al azar en la red. Luego ajustaron el número de contactos fuera del hogar durante el transcurso de las simulaciones para capturar los efectos de las medidas de bloqueo y su posterior relajación. Descubrieron que con una tasa de desalojo mensual baja del 0,25%, se estima que un 0,5% más de la población podría infectarse con COVID-19 y mdash, aproximadamente 5.000 casos en exceso por cada millón de residentes, en comparación con si no hubiera desalojos. Una tasa de desalojo mensual del 1% podría dar lugar a un exceso de casos de 19.000 a 49.000. Con una tasa de desalojo del 2% mensual, ese número aumenta de 50.000 a 100.000 infecciones en exceso en una sola ciudad.

"Nuestros resultados sugieren que la orden nacional ordenada por los CDC que prohíbe los desalojos del 4 de septiembre al 31 de diciembre de 2020 probablemente evitó miles de infecciones por COVID-19 en exceso por cada millón de residentes metropolitanos", dijeron los autores del estudio.

Por lo tanto, el equipo de investigación ajustó su modelo para evaluar el efecto de los desalojos en Filadelfia, que tiene una de las tasas de desalojo más altas entre las grandes ciudades de EE. UU. En julio de 2020, el Ayuntamiento de Filadelfia y rsquos aprobó la Ley de Protección de Vivienda de Emergencia en un esfuerzo por prevenir los desalojos durante la pandemia. La ciudad fue demandada por un grupo de presión, que cuestionó si la legislación era de amplio interés social, en lugar de proteger a una clase reducida de residentes. Esto llevó al equipo del Dr. Levy & rsquos a evaluar el reclamo.

Sus simulaciones mostraron que permitir que se reanuden los desalojos en Filadelfia podría aumentar sustancialmente el número de infecciones por COVID-19 en la ciudad, y que estos aumentos se sentirían entre varias poblaciones socioeconómicas, incluidas las que experimentan un número bajo de desalojos. Dado que los desalojos ocurren solo en las tasas anteriores a la pandemia, la epidemia infectaría a un 0.3% adicional de la población de Filadelfia, o 4,700 personas. Sin embargo, señalan los investigadores, muchos análisis económicos predicen que la crisis de desalojos podría ser mucho mayor si se permite que se reanude, debido a las consecuencias económicas asociadas con COVID-19. Con un aumento de cinco veces en los desalojos, el exceso de infecciones aumentaría en 53.000 en la ciudad.

Los "no gobernantes" son omnipresentes en el sistema regulatorio de EE. UU. Y requieren una mayor supervisión

En & ldquoUnrules, & rdquo publicado recientemente en el Revisión de la ley de Stanford, Cary Coglianese, el profesor de derecho Edward B. Shils y profesor de ciencias políticas Gabriel Scheffler de la Facultad de derecho de la Universidad de Miami y Daniel Walters de Penn State Law presentan sus hallazgos de la primera investigación empírica sistemática del mundo oculto de las desreglas: evidencia que desafía la percepción generalizada del sistema regulatorio estadounidense como inflexible y oneroso.

Por el contrario, los autores muestran que el sistema tiene tremendas oportunidades de flexibilidad, o lo que los autores llaman "alivio de las obligaciones". Pero el Dr. Coglianese también señala que el estudio "ofrece razones para preocuparse por un sesgo en nuestro sistema de derecho administrativo que permite que las agencias se inclinen por aliviar las responsabilidades regulatorias para escapar del mismo tipo de protecciones procesales y escrutinio judicial que se aplican cuando las agencias imponen nuevas obligaciones. & rdquo

Los autores definen "reglas" como "las decisiones que toman las agencias para levantar o limitar el alcance de una restricción regulatoria, por ejemplo a través de exenciones, exenciones y excepciones". eficientes a través de la conservación de los recursos gubernamentales, si no se controlan, pueden facilitar la influencia indebida de las empresas sobre la ley, debilitar los esquemas regulatorios e incluso socavar el estado de derecho.

Al aplicar el estudio "rsquos" y "enfoque lingüístico computacional" al Registro Federal, el Código de Regulaciones Federales y el Código de los Estados Unidos, el Dr. Coglianese y sus coautores revelan que "existe una palabra que alivie la obligación por cada cinco o seis palabras que imponen obligaciones en la ley federal". . & rdquo Los autores muestran tanto la omnipresencia de las reglas a lo largo de la ley reguladora federal como cómo estas herramientas que alivian las obligaciones operan con mucha menos supervisión de los reguladores y su discreción.

"Como resultado, una forma importante de poder de agencia permanece oculta a la vista y relativamente libre de obstáculos por ley", escriben. & ldquoReconocer el papel central que desempeñan las reglas en nuestro sistema regulatorio revela la necesidad de reorientar el derecho administrativo e incorporar las reglas de manera más explícita en sus supuestos, doctrinas y procedimientos. & rdquo


Almanaque de UPI para el lunes 17 de abril de 2017

Hoy es lunes 17 de abril, el día 107 de 2017 con 258 para seguir.

La luna está menguando. Las estrellas de la mañana son Júpiter, Saturno, Neptuno y Venus. Las estrellas vespertinas son Mercurio, Marte y Júpiter.

Los nacidos en esta fecha están bajo el signo de Aries. Incluyen al industrial y financiero estadounidense J.P. Morgan en 1837, miembro del Salón de la Fama del béisbol Cap Anson en 1852, la autora danesa Karen Blixen (Fuera de Africa), que escribió bajo el nombre de Isak Dinesen, en 1885 novelista y dramaturgo Thornton Wilder en 1897 actor William Holden en 1918 periodista de televisión Harry Reasoner en 1923 promotor musical Don Kirshner en 1934 músico Jan Hammer en 1948 (69 años) actor Olivia Hussey en 1951 (66 años) actor Sean Bean en 1959 (58 años) actor Henry Ian Cusick en 1967 (50 años) cantante Liz Phair en 1967 (50 años) cantante / modelo Victoria Beckham en 1974 (43 años) actor Rooney Mara en 1985 (edad 32).

En 1421, el mar rompió los diques en Dort, Holanda, ahogando a unas 100.000 personas.

En 1521, la Iglesia Católica Romana excomulgó a Martín Lutero después de que se negara a admitir los cargos de herejía.

En 1524, el navegante italiano Giovanni Verrazano descubrió el puerto de Nueva York.

En 1790, el estadista, impresor, científico y escritor estadounidense Benjamin Franklin murió en Filadelfia a los 84 años.

En 1912, el barco hermano del condenado RMS Titanic, el Olympic, comunicó por radio que los supervivientes del naufragio del trasatlántico fueron rescatados y seguros a bordo del RMS Carpathia.

En 1961, una fuerza de rebeldes anticastristas inició la invasión de Bahía de Cochinos en un intento por derrocar al nuevo gobierno comunista de Cuba.

En 1970, mientras el mundo miraba ansiosamente por televisión, el Apolo 13, una nave espacial lunar estadounidense que sufrió una avería grave en su viaje a la Luna, regresó a la Tierra sin problemas.

En 1989, al sindicato polaco Solidaridad se le otorgó estatus legal después de casi una década de lucha y represión, allanando el camino para la caída del Partido Comunista del país.

En 2001, los votantes de Mississippi, en una proporción de 2-1, decidieron mantener la bandera de su estado, que incluye la cruz de batalla confederada en la esquina superior izquierda.

En 2003, el filántropo multimillonario John Paul Getty Jr.murió en Londres a la edad de 70 años.

En 2004, el ejército israelí confirmó que había matado a Abdel Aziz Rantisi, cofundador de Hamas y su líder en Gaza, en un ataque con misiles. Otros dos también murieron con Rantisi, que se había opuesto a cualquier compromiso con Israel.

En 2006, un autobús que transportaba a turistas mexicanos cayó casi 250 metros por un acantilado en el este de México, entre Veracruz y Ciudad de México, matando al menos a 63 personas.

En 2012, el inversionista estadounidense Warren Buffett, una de las personas más ricas del mundo, dijo que le habían diagnosticado cáncer de próstata.

En 2013, una explosión en una planta de fertilizantes en el oeste de Texas mató a 15 personas, hirió a decenas y causó daños masivos a la propiedad en la comunidad.

En 2014, Chelsea Clinton anunció en Nueva York que ella y su esposo, Marc Mezvinsky, "están muy emocionados de que nuestro primer hijo llegue a finales de este año". Charlotte nació el 26 de septiembre de 2014.

Un pensamiento para el día: Rudyard Kipling escribió: "Las palabras son, por supuesto, la droga más poderosa utilizada por la humanidad".


Las mejores recetas, productos y trucos que probamos la semana pasada (13-17 de abril)

No hay una forma "correcta" de navegar por esta pandemia de coronavirus, todos viven y se enfrentan de manera diferente. Dicho esto, fomentar un sentido de comunidad puede hacer que pasar este momento sea un poco más fácil.

Ingrese a esta guía semanal. Todos los domingos, le traemos una lista corta de productos, rutinas, entrenamientos, recetas, aplicaciones y otras cosas que probamos la semana anterior que hacen la vida más fácil durante este tiempo universalmente estresante. Eche un vistazo a las sugerencias a continuación:

Recomendaciones de actividades

Participe en las trivialidades del bar desde su sofá.

El bar de mi vecindario donde suelo hacer trivia comenzó a albergarlo virtualmente. Mi equipo y yo nos comunicamos a través de Slack y el anfitrión leyó pistas y respuestas a través de Zoom. También hicieron entrega a domicilio de comida y su menú de cócteles, así que comí una hamburguesa, papas fritas y un anticuado mientras jugábamos.

No se parecía mucho a la realidad, por supuesto, pero me sentí bien haciendo algo en mi comunidad y apoyando una empresa local. He visto muchos sucesos similares con otros bares en mi Instagram, podría valer la pena echarle un vistazo para ver si está sucediendo en su comunidad. ―Jamie Feldman, reportera personal y de estilo de vida

Pruebe su suerte en renovaciones caseras simples y hechas por usted mismo.

Esta semana me propuse pintar una pared en mi sala de estar. Ciertamente fue un trabajo de amor, pero hacer algo con mis manos se sintió muy bien y me quitó la mente de todo por un rato. Además, fue un entrenamiento de brazos asesino (todavía estoy adolorido). Ahora tengo una hermosa pared decorativa de color naranja quemado y saber que lo hice yo mismo es algo de lo que me siento orgulloso. Incluso si la parte superior es un poquito torcida. ―Feldman

Recomendaciones de entrenamiento

Ejercicios de estiramiento en Peloton y YouTube.

Mi recomendación de entrenamiento es no hacer ejercicio a veces. Seriamente. La mentalidad de ejercicio "sin excusas" ha dañado mi relación con el fitness en el pasado, por lo que estoy tratando de ser más consciente de reconocer por qué Me gusta hacer ejercicio (¡el alivio de la ansiedad!), qué los entrenamientos se sienten bien (boxeo! pesas! carreras cortas!) y cuando el ejercicio simplemente no me atrae. Recientemente, hubo algunas ocasiones en las que mi cabeza, corazón y cuerpo simplemente no pudieron hacer ejercicio. En lugar de esforzarme, me escuché.

En esos días, opté por algunas clases de estiramiento en la aplicación Peleton (¡que todavía ofrece una prueba gratuita de 45 días si te registras antes de fin de mes!). También puede encontrar estiramientos y otros movimientos relacionados con el yoga en YouTube. Recomiendo encarecidamente tomar este tipo de días de descanso, estirar los músculos o hacer algo más relajante. Los necesitas. ―Lindsay Holmes, editora senior de bienestar

Recomendaciones de recetas

Una forma única y sabrosa de celebrar el martes de tacos.

He estado tratando de seguir algunas rutinas para mi hija de 5 años, a quien le encanta hacer planes y hablar sobre ellos toda la semana. Así que hemos estado haciendo Taco Tuesday, y ella REALMENTE se involucra. La semana pasada, hice esta receta de tacos de cerdo con salsa de maíz de un blog llamado Carlsbad Cravings. No sé qué de esta receta funcionó tan bien, pero fue realmente sabrosa y tierna, incluso en ensaladas al día siguiente. Creo que esta será mi receta de tacos de ahora en adelante. Desordené 1 millón de platos en la cocina haciendo todos los pasos, pero tengo mucho tiempo, ¿verdad? My daughter’s verdict: “Even though the meat looks disgusting, it’s SO delicious.” Um, thank you? ―Kate Palmer, Head of HuffPost Life

The easiest spaghetti meal with kitchen staples.

Growing up, my parents used to make their own version of Chicken Spaghetti whenever we were short on time or just wanted something easy. It only requires four simple ingredients: Chicken, spaghetti of your choice, peas (which are optional) and zesty Italian dressing. (The zesty version is key!)

Marinate the chicken in the dressing for an hour, then cook it in a pan. Add the peas and a little more dressing once the chicken is cooked and allow it to simmer until the peas are done. While this is going on, make your spaghetti, then mix it all together. I usually just eyeball how much of the dressing you need save a tiny bit of the pasta water and mix that in to make the “sauce” consistent. It’s completely elementary, but it’s delicious, easy and could save you on groceries if you already have these items stocked at home. ―Holmes

A healthier alternative to your favorite fast food meal.

This is embarrassing, but I totally forgot I have an Air Fryer. It was just hiding away in a dark, remote corner, unused and gathering dust. I pulled it out, read the instruction manual, and made the best fried fish I’ve had in ages ― with no oil. Not a drop!

I’ve been having serious fast food cravings lately, so I turned the fish into a healthier version of a Filet-O-Fish sandwich with a brioche bun, homemade tartar sauce, lettuce and American cheese ― and it was FANTASTIC. Now I’m looking forward to figuring out what else I can cook in it. I highly recommend doing the same, whether you have an Air Fryer, an Instant Pot, a waffle maker or whatever. ―Kristen Aiken, Senior Editor, Food & Style

Recomendaciones de productos

A fancy tea blend that makes the ultimate nightcap.

I’ve been aiming to swap my usual nightly glass of cabernet for a cup or two of tea, and I think it’s helped me sleep better and generally feel better the last few weeks. After all, alcohol lowers your immunity, and we could all use all the help we can get now, right? I’ve tried to make it a bit more enticing by using fancy teas and my favorite tea infuser. I’m obsessed with this Cherry Marzipan green tea blend from Tea Forte. I’ll still have that wine, but try to limit it to the weekends. ―Palmer

A postcard you create online and send to your loved ones in the mail.

My family discovered Postable this week, which is a service where you can create and send physical postcards to people. You can choose from a selection of adorable pre-made cards or you can create one using your own photos. The service will then print, stamp, address and mail it. My grandmother is currently in a nursing home without most of her sentimental belongings, so we created our own cards using family photos so she can display them in her room. It’s a nice way to keep in touching during this socially distant time! ―Holmes


Best LCBO Wine Reviews: Vintages Ratings April 17

You can access the 117 wines that I reviewed as a text wine list with my complete tasting notes, scores, food matches.

Si eres un Paid Member, you can add my wine picks to your custom shopping list with one click and access that list on your smartphone to find the stock for each wine in your closest LCBO store.

You can also see my wine reviews for 3 de abril.

These are just some of the benefits of supporting out wine community as a Paid Member.

Inventory stock numbers are usually posted online a day or two before the release based on the LCBO doing so.

Curious about what my scores mean or my tasting process?
Find out here.

Here are my reviews that are featured in this issue of LCBO’s Vintages Magazine:


Senate votes down Feinstein’s assault weapons ban

WASHINGTON — In a final appeal to her colleagues to reinstate an assault weapons ban, Sen. Dianne Feinstein (D-Calif.) displayed on the Senate floor Wednesday a New York Daily News front page from the day after her ban was pulled from a broader gun control bill: It shows the photos of the 20 first-graders shot to death at Sandy Hook Elementary School with the headline: “Shame on U.S.”

And then, Feinstein told her colleagues, “Show some guts.”

But her attempt to attach the ban to the gun bill failed, drawing just 40 votes, with 60 senators voting against it.

That was fewer than the 52 votes she received in 2004 in her unsuccessful effort to renew the now-lapsed 1994 ban.

Feinstein knew the measure was doomed even before the vote and complained about the “lack of courage” in the chamber.

The vote was a stinging setback for Feinstein, who urged fellow senators to stand with law enforcement officers and victims of gun violence to “take these weapons of war off our streets.”

Feinstein won the backing of Senate Majority Leader Harry Reid (D-Nev.), who had previously voted against renewing the ban. But 15 of her fellow Democrats, including a number from Western states, and one independent voted against the ban, as did all Republicans except Sen. Mark Steven Kirk of Illinois.

“This ban would do little to prevent future gun violence,” said Sen. Mike Johanns (R-Neb.), calling it ironic that “proponents think these weapons are a problem in the hands of law-abiding citizens, but apparently see no problem with these same weapons being glorified in Hollywood movies and video games.”

Sen. Charles E. Grassley (R-Iowa) attacked the measure as a “slippery slope of compromising the 2nd Amendment.”

The controversial measure was doomed when Reid decided last month to leave it out of the broader gun control bill, saying that it would endanger more widely supported measures and was likely to win fewer than 40 votes in the 100-member chamber.

“Not every issue we vote on in the Senate is a life or death matter. I deeply believe this is,” Feinstein told colleagues Wednesday. “The most important duty a government has is to protect its citizens’ safety. When 20 beautiful first-graders are slaughtered, our government has failed that duty.”

She displayed on the Senate floor a photo of a San Francisco police officer shot to death in 2004 by an AK-47 and spoke about the 1993 rampage in a San Francisco office building that left eight people dead and six wounded.

“If only California or New York bans assault weapons, nothing stops an individual from buying an assault weapon in a neighboring state, then crossing the border to commit violence,” Feinstein said.

She predicted that Congress’ failure to act would spur a number of states to pass their own assault weapons bans. “That will result in a confusing patchwork of laws,” she said.

After the vote, Feinstein said she was disappointed, but vowed to continue her fight. “I believe the American people are far ahead of their elected officials on this issue,” she said.


Ver el vídeo: TTF 2020 Black Almanac (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Hwitford

    así que quería ver... y ahora molesto... esperaba algo más...

  2. Osborn

    Probablemente guardaré silencio



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