Recetas tradicionales

Cóctel Calor de la Pasión

Cóctel Calor de la Pasión


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes

Para la bebida

  • 2 onzas Don Julio Reposado
  • 3/4 onzas de jarabe de miel de flor de naranjo con infusión de habanero
  • 1/2 onza de puré de maracuyá fresco
  • 1/2 onza de jugo de limón fresco

Para la infusión

  • 16 onzas de flor de miel de naranja
  • 8 onzas de agua caliente
  • 3 chiles habeneros

Direcciones

Para la bebida

Combine Tequila Don Julio Reposado, jarabe de miel de flor de naranja con infusión de habanero, puré de maracuyá fresco y jugo de limón fresco en una coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre hielo en un vaso bajo.

Adorne con una hoja de piña y sirva sobre hielo.

Para la infusión

Coloca todos los ingredientes en una cacerola y macera los pimientos. Revuelva y deje reposar durante 5 minutos. Pruebe para lograr el nivel de especias deseado y luego cuele.


Recetas de bebidas para fiestas

Celebre con estilo con estas divertidas bebidas de fiesta. Nuestros favoritos incluyen bebidas sin alcohol y clásicos alcohólicos como margaritas, martinis y sangría.

Jarra de mojito

Prepara una jarra de mojitos refrescantes para compartir y pasar más tiempo con tus invitados. Prueba también nuestros tres giros en este cóctel clásico

Margarita congelada

Refréscate este verano con nuestra receta de margarita congelada súper simple. Este refrescante cóctel de tequila se puede preparar en solo cinco minutos en una licuadora

Enfriador de coco y piña # 038

Disfrute de este delicioso cóctel tropical con ron de coco, ginebra y jugo de piña. Se sentará feliz en un cubo de hielo durante varias horas, ideal para barbacoas de verano.


25 cócteles románticos perfectos para crear el ambiente en el día de San Valentín

Si bien se sabe que una copa de vino espumoso provoca el romance, estos cócteles son bonitos y están listos para despertar algo de pasión en el Día de San Valentín.

Olive Me Loves Olive You

Olive Me Loves Olive You en el restaurante Whitestone en Dana Point, California.

En el restaurante Whitestone en Dana Point, California, que lleva el nombre de la exitosa canción del artista John Legend, ganador del Grammy, "All of Me", el cóctel Olive Me Loves Olive You de Whitestone es un enfoque lúdico del clásico Cosmo con ginebra lavada con aceite de oliva y naranja sanguina. arbusto y jugo de arándano recién exprimido. Al igual que su homónimo musical, este cóctel es suave, sensual y seguro que creará el ambiente este Día de San Valentín. “Las damas aman su Cosmos. Sin embargo, nuestra versión de este clásico es una gran introducción a la ginebra. El proceso de lavado con aceite de oliva equilibra el enebro, agregando una sensación en boca aterciopelada y casi sabrosa, mientras que el arbusto de naranja sanguina hecho en casa aporta una vitalidad que reemplaza al triple sec. El toque final agrega un poco de brillo, con una naranja sanguina deshidratada y espolvoreada en oro brillante ”, dijo la consultora de bebidas Emily Delicce.

Passion en Ivy Lane en la ciudad de Nueva York.

En Ivy Lane en la ciudad de Nueva York, la bebida incluye Pimm's, whisky KC, frambuesa, ruibarbo, jengibre, lima y refresco. "Un juego apropiado para la temporada en una taza de Pimm's combinado con un whisky añejado en barril de jerez y frambuesas que brindan a la bebida un sabor delicioso y rico perfecto para un cóctel del día de San Valentín", dijo el cantinero principal Wilmer Nolasco.

Aperol Sour

Aperol Sour, disponible el día de San Valentín en el bar Parker's Tavern del hotel University Arms en. [+] Cambridge, Reino Unido.

5 cócteles de fresa para hacer este verano

En la costa central de California, el colorido Madonna Inn se trata de celebraciones

Haz de The Bee’s Knees tu nuevo cóctel de verano

Disponible el día de San Valentín en el bar Parker's Tavern del hotel University Arms en Cambridge (Reino Unido), el Aperol Sour ha sido creado especialmente por el equipo de expertos de Parker's Tavern para el día de San Valentín con ginebra local, Cambridge Gin y el aperitivo favorito de Italia, Aperol, un bonito tono rosado. El amargor del jugo de limón se equilibra perfectamente con un sabroso cordial artesanal de fresa y romero, creando una bebida deliciosa e indulgente para el día del amor. “En Parker's Tavern queríamos crear un cóctel de San Valentín bien equilibrado, con un color ligeramente rosado para mantenernos en el tema ... El Aperol Sour es una combinación ganadora de agridulce, que complementa a la perfección nuestro indulgente menú de aperitivos del bar y promete satisfacer a todos. sabores. Mi parte favorita de este cóctel es la guarnición de romero, que agrega un tono terroso y herbáceo ”, dijo Sebastian Bouza, gerente del bar.

La gran dama

La Gran Dama en Nicky's Coal Fired en Nashville.

En Nicky's Coal Fired en Nashville, este cóctel se sirve directamente con brandy de manzana, curacao seco y limón. Rociado con canela y nuez moscada, The Grande Dame combina el sabor de manzana crujiente con el limón tarta para crear una bebida refrescante e intensa para acompañar su velada de amor.

Coche de ensueño del Butchertown Hall de Nashville.

Si está buscando un cóctel digno de Instagram este Día de San Valentín, el Dream Car del Butchertown Hall de Nashville tiene el aspecto del amor. Este cóctel de color rosa intenso está elaborado con limón recién exprimido, tuna y un refresco de romero casero, sobre una base de Vida Mezcal, un favorito de Oaxaca adorado por sus perfiles de sabor a agave ahumado, frutos secos y vainilla.

Le Spritz de Liberty Common de Nashville.

Si prefieres estar en París bebiendo champán este Día de San Valentín, Liberty Common de Nashville tiene lo mejor para ti. Este café parisino se encuentra con el sur ofrece "Société du Spritz", un menú dedicado enteramente a cócteles spritz, con más de diez opciones para elegir. Opte por Le Spritz, una combinación exclusiva de Lillet y Pét-Nat que combina perfectamente con las ostras para obtener un fuerte afrodisíaco.

PD Ti Amo del restaurante DiAnoia's Eatery de Pittsburgh.

Acomódese con su miel en el famoso restaurante DiAnoia's Eatery, el favorito de Pittsburgh, y disfrute del P.S. Te amo. Mezclado con Demerara Syrup, té de hierbas con canela y ciruela y Grappa de la destilería local de Pittsburgh Kingfly Spirits, este cóctel lo convierte en un gorro de noche perfecto. Usado habitualmente con espresso para un Café Correcto, las notas suaves y ricas a pasas de la Grappa mezcladas con el aroma dulce y picante del té de ciruela seguramente agregarán un sabor inesperado a su noche. "Siempre debes terminar tu noche sintiéndote amado, y un poco de Grappa nunca duele", dijo Heather Perkins, gerente general de DiAnoia's Eatery.

Martini Cobbler De Fresa

Strawberry Cobbler Martini en STK Steakhouse.

STK Steakhouse tiene un martini perfecto para el Día de San Valentín, elaborado con vodka Belvedere, fresas frescas mezcladas (un afrodisíaco conocido) y un borde de corteza de galleta Graham. El Strawberry Cobbler Martini de STK seguramente deleitará y ayudará a las parejas a vivir el espíritu del V-Day. “Sabemos muy bien lo importante que es crear el estado de ánimo adecuado. Es por eso que nuestro Strawberry Cobbler Martini seguramente deleitará a tu bebé este Día de San Valentín, ¡sin mencionar que está lleno de fresas frescas para ayudar a encender el fuego y la pasión! " dijo Jake Sanderson, cantinero de STK.

Fresa Hibiscus Caipirinha

Strawberry Hibiscus Caipirinha en Fogo de Chao.

En las ubicaciones de Fogo de Chão en todo el país, inspiradas en los sabores de Brasil, la popular Strawberry Hibiscus Caipirinha de Fogo es una versión de temporada del cóctel nacional de Brasil. Con Silver Cachaça, jarabe de hibisco casero, fresas trituradas y lima, la Strawberry Hibiscus Caipirinha seguramente encenderá una pasión de inspiración brasileña. “Todos nuestros cócteles destacados están diseñados para capturar el espíritu de Brasil, mostrando frutas de temporada, como fresas, e ingredientes que son populares en Brasil y están de moda en los Estados Unidos, como el hibisco. Nuestra Strawberry Hibiscus Caipirinha está elaborada a mano con la tradición brasileña en mente, utilizando los ingredientes más frescos y la cachaça, un ron al estilo brasileño ”, dijo Neri Giachini, jefe de cocina gaucha.

Hibisco cosmopolita

Hibiscus Cosmopolitan en Sullivan's Steakhouse

Sullivan's Steakhouse tiene un toque romántico en el clásico Cosmopolitan con la adición de hibisco fresco. El Hibiscus Cosmopolitan está elaborado con vodka premium Ketel One, St. Germain, hibisco, arándano y jugo de lima. “Todos sabemos que las flores son el regalo básico para el Día de San Valentín, así que ¿por qué no mezclar las cosas este año al tratar a esa persona especial con uno de nuestros exclusivos Hibiscus Martinis? Este toque afrutado y floral lo convierte en un capricho dulce y alcohólico, perfecto para las reuniones del Día de Galentine o las cenas románticas del día V para dos ", dijo Karl Benko, mixólogo principal de Sullivan’s Steakhouse.

No soy espinoso

No soy espinosa en Bar Hugo en la ciudad de Nueva York,

En el Bar Hugo en la ciudad de Nueva York, I'm Not Prickly es un cóctel deliciosamente afrutado elaborado específicamente para aquellos que buscan el amor este Día de San Valentín. El cóctel es un guiño a los tiempos más cálidos y los romances de verano con sus sabores tropicales y toques cítricos. “Lo que me inspiró a crear esta bebida fue que quería una bebida con ingredientes exóticos como la higo chumbo combinada con el color de un rojo brillante que representa el amor. El resultado fue más de un rosa claro, pero creo que el color sigue siendo perfecto para el Día de San Valentín ”, dijo Kevin Montano, gerente del bar y mixólogo.

Cóctel de historia ardiente

Cóctel de Historia Ardiente en Zuma.

El cóctel Burning History de Zuma es el cóctel ardiente perfecto para encender todo el amor y la pasión en tu vida este año. “Elaborado con una combinación compleja de ahumado y cítricos, este cóctel es un giro a la libación de penicilina, con miel, yuzu y claras de huevo que aportan notas dulces y espumosas mientras que el humo del fuego de leña sazona el vaso, lo que lo convierte en un sorbo en capas. Hecho con whisky de grano Nikka Coffey (no tan ahumado como el whisky de penicilina), los sabores ahumados del cóctel provienen de la duela de barril de Macallan que se calienta con un soplete, lo que hace que el humo quede atrapado en una copa invertida. Este cóctel seguramente llenará su velada romántica con “un galán, un galán, un amor ardiente”, dijo James Shearer, director global de bebidas de Zuma (lugares alrededor del mundo como Nueva York, Boston y Miami).

La Diabla en Cantina Rooftop en la ciudad de Nueva York.

En Cantina Rooftop en la ciudad de Nueva York, a pesar de su nombre, La Diabla (o la diabla), es un cóctel dulce y refrescante a base de vodka con puré de guayaba, crema de durazno, jugo de limón y almíbar simple. ¡La bebida se agita con clara de huevo y se remata con una insignia de la propia La Diabla! “Esta bebida pecaminosamente buena es perfecta para el diablillo que todos llevamos dentro”, dijo Luis Lanz, cantinero de Cantina Rooftop.

Beso de cupido

Cupid's Kiss en el pub The Keep de Kilkea Castle y en el restaurante The Bistro en Irlanda.

En el pub The Keep de Kilkea Castle y el restaurante The Bistro en Irlanda, un cóctel a base de vodka servido en las rocas que mezcla licor de naranja sanguina con jugo de naranja recién exprimido, cubierto con un chorrito de Sprite y jugo de limón. El cóctel es de frutos rojos picados y una pizca de chocolate blanco para decorar. “Kilkea Castle ofrece el Beso de Cupido durante todo el año, ya que es un cóctel sabroso y refrescante. El hermoso rojo es el color óptimo para San Valentín, ya sea para un brunch matutino o un apero vespertino. Es un poco burbujeante, gracias a una pizca de jugo de limón y Sprite, y va bien con todo, desde huevos y ensaladas hasta entremeses y dulces ”, dijo Andrew Fairbrother, cantinero de Kilkea Castle.

Chocolate ahumado a la antigua

Chocolate ahumado a la antigua en Qespi Bar en el JW Marriott El Convento Cusco.

JW Marriott El Convento Cuzco

En Qespi Bar en el JW Marriott El Convento Cusco, el chocolate, un delicioso ingrediente conocido por muchos como afrodisíaco por su capacidad para estimular la sensación de emoción y bienestar gracias a una sustancia química conocida como fenitlimina, es el aditivo ideal para un cóctel. condimente las cosas este día de San Valentín. The Smoked Chocolate Old Fashioned incluye chocolate del cercano Quillabamban, Bourbon, Vermouth Rosso, amargo de vainilla y amargo de cítricos. "El cóctel en sí toma 10 minutos para prepararse y ver cómo los elementos se unen de manera experta es una experiencia increíble que a los huéspedes les encanta ver", dijo Fredy Poccori, mixólogo jefe de Qespi. "¡Este cóctel es una experiencia para los sentidos!"

Poción de amor para dos

Poción de amor para dos en el puesto 390 de Boston.

En Post 390 en Boston, servido en un recipiente redondo y lleno hasta el borde con hielo picado, el cóctel Love Potion de color rosa intenso es una bebida para dos, justo a tiempo para el Día de San Valentín. Está hecho con ron, falernum, naranja sanguina a la parrilla, amargo tiki y adornado con frutas secas exóticas, una ramita de menta y dos pajitas para compartir. “La poción de amor es el cóctel perfecto para que los novios lo compartan en el día de San Valentín. Es una mezcla perfecta de sabores que dan una sensación de escape. El Falernum es un jarabe que es popular en el Caribe e incluye sabores como jengibre, almendra, clavo y cítricos. Le da una sensación de isla ”, dijo Jason Percival, gerente de bar de Post 390.

Sueño en rosas

Dream in Roses en Winter Rose Garden en Dream Downtown.

En Winter Rose Garden en Dream Downtown, este cóctel es rojo para la pasión y se completa con una rosa romántica, el cóctel Dream in Roses ofrece a los amantes un toque dulce y picante. Los románticos pueden disfrutar de sabores complementarios como Pama dulce y un Campari picante, limón y rematado con Prosecco. "Dream in Roses se diseñó para los enamorados que no temen disfrutar de un sabor agrio y ácido con sus burbujas", dijo Michael Wark, gerente de bebidas en Dream Downtown.

Fantasy Suite Martini

Fantasy Suite Martini en The Graystone Tavern en Chicago.

En The Graystone Tavern en Chicago, rindiendo homenaje a la serie de televisión de citas y relaciones favorita de la nación, el seductor Fantasy Suite Martini de The Graystone Tavern combina las suaves notas de vainilla de Wheatley Vodka con los dulces sabores del chocolate blanco Mozart, crema de fresa, crema blanca de Cacao y fresa, creando un delicioso popurrí que es perfecto para una noche romántica llena de rosas este Día de San Valentín. “Quería que nuestros invitados disfrutaran de nuestras despedidas de soltero creando un cóctel divertido y delicioso que representara la icónica Suite Fantasy, que también combina perfectamente con un cóctel dulce para parejas en el Día de San Valentín. Wheatley Vodka es siempre mi primera opción, ya que tiene un gran perfil de sabor para construir ”, dijo Sam Stone, director de bebidas.

Cariño margarita

Sweetheart Margarita en el AC Hotel en National Harbor.

En el AC Hotel en National Harbor, un riff de una margarita clásica hecha con tequila Sauza, Chambord, jugo de limón fresco, agave, jugo de naranja y aderezado con frambuesas. "Es la combinación perfecta de agridulce. Los exóticos sabores de grosella negra y vainilla de Chambord son un complemento maravilloso para el tequila. Es un excelente cóctel de entrada en una cita romántica porque es muy fresco y ligero", dijo el mixólogo Michael Enguy.

Rosé Margarita

Rosé Margarita en Central Taco & amp Tequila en Westmont, Nueva Jersey.

En Central Taco & amp Tequila en Westmont, Nueva Jersey, este cóctel está hecho con Espolon Blanco, lima fresca, Marques de Riscal Rosé, adornado con una ramita de romero. "¿Qué dice el Día de San Valentín más que una margarita rosa? Elaboramos a mano nuestra Margarita del Mes para obtener ese color romántico sin sacrificar el sabor mezclando nuestro tequila de la casa (Espolon), con jugo de limón recién exprimido y un vino rosado español que está repleto de notas de fresa y frambuesa sin darle una dulzura exagerada. Y finalmente, no está cubierto con rosas, sino con una fragante ramita de romero ”, dijo Jake Karley, director de compras y planificación de amplificadores en PJW Restaurant Group.

El beso francés

El beso francés en One Door North en San Diego.

En One Door North en San Diego, este cóctel refrescante y dulce es un giro romántico en un viejo clásico. "El French 75 es un cóctel clásico, pero le agregamos un poco de romance al nuestro para celebrar el Día de San Valentín endulzándolo un poco con frambuesas revueltas y cubriéndolo con Prosecco en lugar del típico champán", dijo James Anderson, gerente general de One. Puerta Norte.

Sling Rosé en Le Blanc Spa Resort Cancún.

Le Blanc Spa Resort Cancún.

“Pensando en los momentos vívidos que pasamos juntos en perfecta armonía”, es como el mixólogo Christian Guerrero se inspiró para crear este hermoso cóctel compuesto por brotes de cilantro, ginebra, jugo de limón, chispas de rosa búlgara y un toque de champán, disponible en CAVO. BAR en Le Blanc Spa Resort Cancún.

Biles Fizz en el Hotel Barrière Le Majestic en Cannes, Francia.

Hotel Barrière Le Majestic

En el Hotel Barrière Le Majestic en Cannes, Francia, esta bebida rosa vibrante obtiene su hermoso color de un ingrediente sorprendente: ¡la remolacha! Infundida con agua de remolacha, London dry gin con notas de pimienta y enebro se suavizan y espíritus de Campari y Cachaça, agregando dulzura y un color aún más rico. ¡Con un borde de azúcar rosa, ningún cóctel podría saber (o verse) mejor en el Día de San Valentín! El jefe de camareros, Emanuele Balestra, dijo: "Encuentro que [la remolacha] es muy atractiva por su color brillante y festivo y aún más por su sabor distintivo ... agregó el toque justo de dulzura y originalidad".

Cerca del fuego

Junto al fuego en Uvae Kitchen and Wine Bar en Chicago.

Cocina y bar de vinos Uvae

En Uvae Kitchen and Wine Bar en Chicago, una mezcla compleja y bien equilibrada de ron oscuro New Grove, herbáceo Vecchio Amaro Del Capo y jerez Oloroso de nuez, completado con Brovo Jammy Sweet Vermouth. "El día de San Valentín tiene que ver con el romance y nada representa más que el sentimiento matizado que transmite By the Fire, comodidad, alegría y sensualidad. La riqueza, el sabor y la elegancia de este cóctel realmente brillan y seguramente encenderá una ráfaga de chispas para quien lo disfrute. ”, Dijo la dueña y sommelier Lindsey Anderson.

Poción de amor n. ° 7

Love Potion # 7 en Bobby's Garage Bar en Bobby Hotel en Nashville.

En Bobby's Garage Bar en Bobby Hotel en Nashville, la poción de amor # 7 es parte de un menú especial para el pop-up del Día de San Valentín de Bobby's Garage Bar, Bleeding Hearts. El cóctel consiste en miel de cúrcuma, mezclada con jugo de remolacha y ginebra Botanist. Se agregan amargos de cítricos y apio para completar este cóctel dulce y terroso.


Ponche de maracuyá para batir el calor

Este delicioso ponche de maracuyá fue una nueva experiencia para mí. Verá, nunca había visto una fruta de la pasión antes de que me la presentara mi amiga bloguera australiana, Vanessa. Conocí a Vanessa en octubre de 2012 en Bloggy Boot Camp Las Vegas y, aunque soy más de 25 años mayor que ella, simplemente hicimos clic. Puedes leer (y ver) todo sobre Vanessa en las siguientes publicaciones:

Además, puedes ponerte al día con Vanessa en su propio blog, The Teensy, Tiny Insignificant Details. Por cierto & # 8211 me encanta el título del blog de Vanessa & # 8217 porque siempre me hace pensar que la vida no está definida por esos momentos amplios, como nacimientos, muertes, bodas, divorcios, etc. (aunque son significativos e importantes) , pero por los pequeñitos, minúsculos e insignificantes detalles que componen la vida cotidiana y, en retrospectiva, se vuelven importantes y memorables a medida que pasan los años.

La primera vez que vi una fruta de la pasión de cerca cuando nosotros (Vanessa y yo) compramos una en mi supermercado local para hacerla Pavlova. Es un ingrediente importante y no estaba seguro de que pudiéramos encontrar uno. Porque, aunque la fruta de la pasión crece en el sur de California, no parece haber penetrado en la cultura alimentaria del sur de California, por lo que no es algo fácilmente disponible. Creo que tuvimos suerte y que un ángel estaba sentado en el hombro de Vanessa, lo que le permitió a Vanessa recrear su fabuloso postre para sus nuevos amigos estadounidenses.

En cualquier caso, por suerte, unos meses después de la visita de Vanessa & # 8217 a nuestro país, invité a mi buena amiga, Sita, y a su marido, Carl, a que me enseñaran a cocinar Sita & # 8217s Curry Chicken y su Calypso. Arroz. Conozco a Sita desde hace más de 30 años y hace muchos años, ella me dio su receta de pollo al curry, pero la perdí en el fuego. Entonces, le pregunté si vendría a compartir sus recetas y tendríamos una pequeña cena improvisada, para empezar, con uno de sus hijos, Curtis, y su esposa, Shana.

Realmente, es un poco engañoso de mi parte (realmente una conspiración diabólica de mi parte): invito a mis amigos y les pido que cocinen una de sus recetas, la fotografío para el blog y ¡luego me la puedo comer! ¡Sin hacer nada del trabajo! Genio de mi parte, ¿no crees? . Lo he hecho un par de veces más y puedes leer esas publicaciones aquí:

Y, por cierto, planeo seguir haciendo esto: invitar a amigos, hacer que cocinen para mí y ¡comer toda su comida! .

En serio, llamo a esto mi serie & # 8220Teach Me to Cook & # 8221 en mi blog y decidí que sería una forma divertida de incorporar diferentes recetas en mi sitio. Vanessa fue la primera de la serie y esta receta de Ponche de fruta de la pasión es la más actual de la serie.

Pero, un pequeño descargo de responsabilidad sobre esta receta: Carl tiene un árbol de fruta de la pasión en su jardín. Así que cosecha muchísima fruta de la pasión. Los abre, exprime la pulpa y el jugo y los congela hasta que los usa. Y Carl tuvo la gentileza de traer una bolsa de su pulpa congelada para preparar su ponche. ¡Pero no recuerda exactamente cuántas maracuyá eran esa bolsa en particular! Entonces, él & # 8217 está adivinando que eran 20 maracuyá (son pequeños).

La otra cosa que quiero confesar es que este golpe se hizo en octubre pasado. Sí, octubre de 2013. Lo hizo al mismo tiempo que Sita preparaba pollo al curry y arroz Calypso. Pero, las fotos eran tan bonitas con los colores del sol de la primavera y el verano, que quería dejar de lanzar el ponche hasta la primavera o el verano.

Entonces, decidí no esperar más. Esta semana estaba lanzando esta receta al universo.

Y, como la bloguera de comida concienzuda que soy, decidí comprar maracuyá y recrearla para poder darles a los lectores la exacto Monto. Entonces, fui a la tienda donde Vanessa y yo compramos maracuyá en julio pasado. ¿Y adivina qué? ¡Sin maracuyá! El tipo de productos de la tienda me dijo que no estaban en temporada.

Fui a otra tienda para terminar de comprar (a veces compro en 4 tiendas diferentes & # 8211 tengo mis cosas favoritas en cada una y cada una no lleva lo que lleva la otra) y he aquí que tenían ¡maracuyá! ¿Pero adivina que? Cuestan $ 2.00 la pieza. ¡Sí, $ 2.00 la pieza! Supongo que realmente no lo son & # 8217t & # 8220en temporada & # 8221 ahora mismo y aunque amo a mis lectores, no los amo lo suficiente como para gastar $ 40.00 en maracuyá para recrear una receta que ya he fotografiado.

  • No le estoy dando una receta & # 8220 imprimible & # 8221, porque no tengo & # 8217 exacto medidas (¡mi broma de April Fool & # 8217s!).
  • A menos que pueda encontrar una fuente de maracuyá con precios más razonables, espere hasta que la fruta de la pasión esté lista. & # 8220en temporada & # 8221 en su área para hacer este golpe.

Porque, creo que todos deberían probar este golpe al menos una vez. ¡Porque es bastante delicioso! Un sabor cítrico definido casi como el jugo de naranja, es un maravilloso cambio de ritmo con respecto a los ponches con sabor envasados ​​o los embotellados. Además, debido a que lo hace con la fruta real, no está obteniendo ninguno de esos aditivos desagradables que están en ponches empaquetados y embotellados (necesarios para la vida útil, la estabilidad y todo eso).

Aquí & # 8217s lo que haces:

  1. Cubra un tazón o una olla grande con una gasa. Exprime el jugo de maracuyá y la pulpa sobre la gasa (en este caso, Carl vertió su pulpa congelada de la bolsa del congelador en un tazón y la dejó descongelar en el mostrador mientras cocinamos el resto de la comida. Entonces, en la foto de arriba, Carl está sirviendo la pulpa y el jugo de maracuyá de un cuenco).
  2. Levantando las esquinas de la estopilla, exprime el jugo de maracuyá a través de la estopilla.
  3. Luego, use un colador de malla fina sobre otro tazón y vierta las semillas y la pulpa en el colador. Masajea la pulpa en el colador para que suelte todo el jugo.
  4. Un primer plano de cómo se ve el jugo y la pulpa de maracuyá antes de filtrar a través de una gasa y un tamiz de malla fina.
  5. Vierta el jugo de maracuyá nuevamente por el colador una vez más para asegurarse de que se hayan capturado todas las semillas.
  6. Vierta el jugo de maracuyá colado en una jarra.

Luego agregue agua. Carl agregó una proporción de 3 a 1: tres partes de agua por una parte de jugo de maracuyá. A continuación, agregue azúcar. Creo que Carl agregó aproximadamente una taza de azúcar, pero comience con media taza, revuelva y pruebe y agregue más según sea necesario. Termine agregando cubitos de hielo a la jarra.

No solo es delicioso y refrescante, ¡sino que es tan bonito!

Entonces, después de este viaje lamentablemente infructuoso a la tienda de comestibles para comprar maracuyá para poder hacer Punch de maracuyá de nuevo, he decidido que Charlie y yo necesitamos plantar un par de árboles de maracuyá para tener una cantidad ilimitada. suministro & # 8211 al igual que Carl .

PD Sí, los girasoles en la imagen son reales & # 8211 hermosos, ¿no & # 8217?

Artículos Relacionados:

(otras recetas de bebidas)

Limpia tu casa desordenada como un jefe total

¿Alguna vez se preguntó cuál es la mejor y más rápida forma de limpiar una casa desordenada?

Estos sencillos pero prácticos consejos perfeccionarán su rutina y dejarán más tiempo para usted!

Regístrese hoy y descargue su Lista de verificación GRATIS - Cómo limpiar una casa desordenada rápidamente como un jefe total.

¡Éxito! Ahora revise su correo electrónico para confirmar su suscripción. ¡Asegúrese de hacer clic en el enlace de confirmación para recibir su obsequio!

Comentarios

Es posible que ya sepa esto & # 8211, por lo que esto no es para señalar lo obvio. En las secciones étnicas (es decir, español / latino) de sus refrigeradores congeladores, algunas marcas (Goya, Sembrador, Ibarra) ofrecen pulpa de maracuyá sin adulterar (menos las semillas). Se llama & # 8220Maracuya & # 8221 y cuesta entre $ 1,50 y $ 2 por bolsa plana (esto equivale aproximadamente a 48 oz de delicioso jugo agrio). Recomiendo una mezcla de Maracuyá / Piña o Maracuyá / Fresa.
Saludos, JE
Blog de PS Cool

¡No sabía esto! Buscaré esto en la tienda de comestibles. Y gracias, Jerry, por compartir conmigo y con otras personas que visitan mi blog. ¡Buena información!

Deja una respuesta Cancelar respuesta

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Conozca cómo se procesan los datos de sus comentarios.

Sobre

Soy Carole, esposa de Charlie (más de 25 años), madre de un niño llamado Coco, escritora, narradora, chef casera y desarrolladora de recetas, fotógrafa en ciernes, artesana ocasional que ama a la familia y los amigos, las fiestas y los paisajes de mesa, y todas las cosas. Blog. Únete a mí como yo COCINERA , CREAR , INSPIRAR .


28 cócteles refrescantes de verano que superan totalmente el calor

La hora feliz dura toda la temporada gracias a estas recetas de bebidas de verano.

Don & rsquot se enfrenta a otro día sofocante sin uno de estos cócteles de verano en la mano. Desde los viejos favoritos (daiquiris helados) hasta los nuevos descubrimientos (un cóctel de tomate que no incluye rábano picante o 10 cosas en una brocheta), lo saciamos. ¿Quieres algo ligero y no demasiado dulce? Tal vez una paloma picante sea para ti. ¿Te sientes fangoso? ¿Tenemos una receta de granizado para ti? ¿Qué tal algo para acompañar esa comida de picnic asesina que preparaste? Mezcle una o dos jarras de su receta de sangría favorita y mdash roja, blanca o en algún punto intermedio.

Ya sea que esté tomando sus bebidas junto a la piscina, junto al mar o junto al aire acondicionado, estos cócteles y mdash afrutados, dulces y picantes y mdash lo mantendrán fresco durante todo el verano. ¡Salud!


Contenido

  • Que es Everclear
  • Recetas para cócteles elaborados con Everclear
    • 1. Authentic Jungle Juice (Hunch Punch) con Everclear
    • 2. Fotos de fiesta rápidas, dulces y dulces Everclear
    • 3. Bebida mixta Everclear Sweet-n-Sour estándar
    • 4. Ponche sabroso de frutas mixtas a base de Everclear
    • 5. Bebida de desintoxicación fácil y deliciosa con Everclear
    • 6. Cold Everclear SweetShots
    • 7. Hot Shots Flaming-Holiday infundidos con Everclear
    • 8. Cóctel Fruity Moonshine Everclear
    • 9. Disparos de marihuana picantes con Everclear
    • 10. Bebida de fiesta Everclear Apple Pie

    A pesar de todo, su nivel de popularidad lo dice todo. Cualquier bebida hecha con Everclear tiene un sabor increíble, siempre que sepa cómo mezclar los ingredientes correctos y cuáles deben ser sus proporciones. Ahora puedes hacer tus propias bebidas con estas recetas exclusivas. Aquí tienes:


    Limonada de maracuyá, una forma deliciosa de combatir el calor del verano

    Da miedo cuando su aplicación meteorológica comienza a mostrar una temperatura de 36 grados Celsius en un día soleado de febrero. Lo que más asusta es que todavía te quedan dos meses para aguantar el calor del verano. Llenar bandejas de hielo se convertiría en un ejercicio regular. Cada vez que salga, se sentirá atraído hacia una heladería o tienda de jugos cercana.

    ¿Por qué no probar algunas bebidas frescas de verano en casa y ahorrar algo de dinero esta vez? Toma una jarra y prueba esta sencilla receta de limonada de maracuyá para vencer a un día amarillo soleado con una bebida amarilla.

    Ingredientes
    1 taza de jugo de limón recién exprimido
    1 taza de azucar
    ¼ taza de pulpa de maracuyá
    Agua según sea necesario
    Hielo según sea necesario


    9. Cócteles de piña y coco con champán

    Cóctel de piña y coco con champán: intente decir eso cinco veces rápido después de algunas de estas bebidas. Y en serio, vas a estar rogando por más de uno de estos después de tomar tu primer sorbo. La próxima vez que planee un brunch con alcohol, abandone sus viejos hábitos de mimosa y comience una nueva tendencia con esta bebida afrutada.


    Pateando la mula de mezcal

    ¡Este cóctel me conquista cada vez! Me encanta el mezcal y Moscow Mules, así que cuando Brandon creó este cóctel para mí una noche, fue amor al primer sorbo. Es ahumado y ligeramente dulce con una agradable especia de la cerveza de jengibre y la pimienta de cayena. Todos con los que hemos compartido este cóctel lo han disfrutado mucho, ¡incluso aquellos que piensan que no les gusta el mezcal!

    Si nunca has probado el mezcal, quizás te preguntes a qué sabe. Es un licor mexicano que pertenece a la misma familia que el tequila, pero tan diferente en sabor. Es complejo y ahumado con un ligero dulzor. Beber mezcal solo es impresionante. Mezclarlo en un cóctel maravillosamente equilibrado es la forma de disfrutarlo, en mi opinión.

    Cambiar el vodka por mezcal en esta variación de un Moscow Mule da como resultado un cóctel sorprendentemente delicioso donde el rico ahumado del mezcal equilibra el jengibre y la maracuyá tan bien mientras permite que la especia de la pimienta de cayena realmente tente las papilas gustativas y haga que mendiguen. para más. ¡Es un sorbo fantástico!

    Espero que todos disfruten de este Kicking Mezcal Mule tanto como nosotros. Es fácil de hacer y muy agradable de beber. ¡Salud!


    La bebida que llevó tanto al Negroni como al Americano. Haz una pausa y disfruta de su sencillez antes de avanzar.

    Creado en el Caffè Camparino de Milán en la década de 1860, el Milano-Torino lleva el nombre de sus ingredientes originales: Campari es de Milán (Milano en italiano) y el vermut dulce proviene tradicionalmente de Turín (Torino en italiano). Se dice que más tarde se añadió agua de soda al Milano-Torino para crear el Americano. El Milano-Torino también se transformó en el Negroni con ginebra añadida.

    Nutrición:

    Hay aproximadamente 80 calorías en una porción de cóctel Milano Torino (Mi-To).


    Ver el vídeo: El color de la pasión capitulo 38 parte 1-2 (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Erichthonius

    Bravo, frase magnífica y es debidamente

  2. Jaden

    ¿Opciones posibles adicionales?

  3. Shiye

    que haríamos sin tu magnífica idea



Escribe un mensaje